Jubiii – da Morten havde fri idag, skulle vi ned og hente vores nye mountainbikes! Så er man altså glad for sin nye cykelhjelm når man holder den på under madlavningen, hahahahaha – siger nok lidt om team fjeldaberne 😀 Nå, men vi har i et stykke tid snakket om, at købe nye cykler da det ikke altid er helt optimalt, at køre bil i en storby. Vi har kigget frem og tilbage på nettet for her i Norge er der nemlig gode høsttilbud lige nu. Vi fandt frem til en cykelhandler ikke langt fra hvor vi bor og besluttede os for, at aflægge den et besøg. En utrolig sød gut hjalp os igennem cykelverdenen...

Igår lavede jeg en ny version af græskarsuppe da vi havde to auberginer liggende i køleskabet der skulle bruges. Græskar er et af de bedste grøntsager til efterårssuppe jeg kender og derfor laver jeg den også rimelig ofte – men dog næsten altid i en ny variation 🙂 Måske faktisk også derfor jeg skal være lidt hurtig til at lægge dem på bloggen, for glemmer hvad jeg gør i processen. Men jeg tror nok jeg har husket det hele i denne 🙂 Ingredienser: 1 Hokkkaido græskar 1 aubergine 2 løg 2 gulerødder 2 solo hvidløg 1 chili 1 stk ingefær (2×2 cm eller efter smag) Olivenolie ½ dl. æblecidereddike 2 spsk. karry 2 ds. kokosmælk...

Puha – nu ved jeg præcis hvad Anne Bech mener! Morten og jeg har her til aften været ude og spise pga mit jobtilbud. Vi ville egentlig have spist på en super lækker tapas restaurant, men der var desværre for fyldt og vi måtte finde på noget andet. Vi valgte at tage på Big Horn og spise en ordentlig steak. Med en ordenlig steak og garniture følger en god dessert…… Eller skal vi ikke bare kalde det et sukkerchok!!! Nej, hvor jeg har det dårligt! Ikke bare sådan overspist, men virkelig dårligt fysisk og faktisk også psykisk. Fysisk føler kvalme, træthed og oppustethed! Psykisk når jeg tænker på, at for et enkelt måltid havde vi...

Ja weekend for mig føles jo som en hverdag men dog med den fantastiske forskel, at min dejlige kæreste er hjemme! I den her weekend har jeg planer om, at vi skal på genbrugsmarkeder og loppemarkeder – hvis altså jeg kan finde nogle! Jeg har igennem en side på facebook fået en masse link til hvor jeg evt. kan finde nogle. Jagten går stadig på en ny kommode, gamle paller og treller. Håber jeg virkelig dukker op snart! Altså jeg har slet ikke plads til alle mine nips nogle steder, de står hulter til bulter – se selv —–> Det er blot et lille billede af hvordan tingene ser ud, hehe. Morten er godt nok...

Okay – jeg kan ikke få armene ned. I burde se min polkadans midt på stuegulvet eller skal jeg nærmere sige regnvejrsdans for vejret er godt nok gråt, blæsende og kedeligt i dag 😀 Men trods det dårlige vejr og lange kedelige timer som arbejdsløs hjemme i stuen så er grunden til min munterhed, at der netop er dumpet et jobtilbud ind i min indbakke på den stilling jeg var til interview på den anden dag. Stillingen er besat til anden side, da de fik en intern ansøger med bedre kvalifikationer. Men de vil tilbyde mig et vikariat i 6 måneder med mulighed for forlængelse. De kan ikke ansætte mig som miljøterapeut da min bachelor...